Aquí tienes una selección de tapas clásicas españolas para compartir en … Prueba a sustituir el perejil por menta para refrescar un poco el plato. Elaboración de la receta de patatas bravas: Limpia las patatas y ponlas a cocer (a fuego medio) en una cazuela con agua durante 20 minutos. Retíralas a un plato forrado con … Las patatas bravas ha sido un plato que siempre me ha gustado, quien haya visitado el bar Docamar en la calle Alcalá de Madrid sabrá de lo que hablo. Pélalas, córtalas a tu gusto y fríelas brevemente en una sartén con aceite para que se doren. Receta de patatas bravas Servimos las patatas bravas bien calientes cubiertas con la salsa y un poquito de perejil picado.